Ernährung Low Cholesterin - Daily Food Guide: Obst und Gemüse

What If You Only Ate Meat? (March 2019).

Anonim

TLC Täglicher Nahrungsmittelführer

Früchte und Gemüse

Sie sollten jeden Tag mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse essen. Obst und Gemüse sind sehr niedrig in gesättigten Fettsäuren und Gesamtfett und haben kein Cholesterin. Eine Ernährung reich an Obst und Gemüse kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel für Menschen mit Herzerkrankungen zu verbessern. So sind Obst und Gemüse ein guter Ersatz für Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin sind.

Erinnere dich beim Einkaufen an:

  • Kaufen Sie Obst und Gemüse zum Essen als Snacks, Desserts, Salate, Beilagen und Hauptgerichte.
  • Fügen Sie zu Fleischeintöpfen oder Aufläufen eine Vielzahl von Gemüse hinzu oder machen Sie ein vegetarisches (fleischloses) Hauptgericht.
  • Rohes Gemüse (Karotte, Brokkoli, Blumenkohl, Salat usw.) waschen und zerschneiden und im Kühlschrank aufbewahren, um es schnell und einfach zum Kochen oder Naschen zu verwenden.
  • Servieren Sie frisches Obst zum Nachtisch oder frieren Sie ein (Banane, Beeren, Melone, Weintrauben) für eine köstliche gefrorene Belohnung.
  • Zeigen Sie frisches Obst in einer Schüssel in der Küche an, damit Früchte leichter als Snack gegriffen werden können.

Um fettarmes Gemüse fettarm und gesättigt zu halten, mit Kräutern, Gewürzen, Zitronensaft, Essig, fettfreier oder fettarmer Mayonnaise oder Salatdressing würzen. Für mehr, lesen Sie bitte den TLC Daily Food Guide zur Senkung Ihres Cholesterins

Teile der oben genannten Informationen wurden mit freundlicher Genehmigung des National Heart, Lung und Blood Institute (www.nhlbi.nih.gov/) zur Verfügung gestellt.